Os Minerais:
Assim como as vitaminas, os minerais são nutrientes essenciais para manter a boa saúde. Entre os mais de 60 minerais diferentes presentes no organismo, muitos aparecem em quantidades tão pequenas que os cientistas ainda não conseguiram determinar suas funções nem a dosagem diária recomendada.
Mesmo assim, os estudiosos já chegaram a uma conclusão unânime: além da necessidade de ingerir o suficiente de cálcio (800 miligramas) e ferro (15 miligramas) a cada dia, os 9 minerais a seguir também são primordiais para uma boa forma, nas doses diárias indicadas para adultos de 25 a 50 anos.
E nem pense que será preciso reforçar sua farmacinha caseira com dezenas de vidros de comprimidos: vários alimentos são fonte de todos esses minerais.
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